قوارب البطاطس المحشوة بالصور

عدد الرسائل : 56 تاريخ التسجيل : 25/08/2008

المقادير:

6 حبات بطاطس + زيت لدهن البطاطس

2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم+
2 م زيت + 1 قشطة + ملح + فلفل + جبن شيدار مبشور

الطريقة

# نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
# نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطس ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطس في الفرن 400ف

# بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي الب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفضي بالب والقشرة

# علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين

# يسكب المزيج داخل قشور البطاطس

# ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس

ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض المكياج والتزيين بالملفوف الموف والابيض وانتي وذوقك

عدد الرسائل : 112 تاريخ التسجيل : 25/08/2008

taslmy ya mohaaaaaaaaaa yamyyyyyyyyy ana gw3t

مهــــــا حرام عليكى انا بجد كدة جوعت اكتر انا هموت من الجوع بسببك

لا كدة انا جوعت والله بجد حرام كدة عايز اكل
تسلم ايدك يا قمر جوعينا كمان وكمان